Pansiyonlu okul yemekhanelerinde denetim

Taşımalı eğitim kapsamındaki öğrencilere verilen sıcak öğlen yemeğini yapan pansiyonlu okulların yemekhaneleri, pansiyonlarında sunulan yemek hizmetinin kalitesini artırmak ve sunulan yemek hizmetlerinde standart oluşturmak amacıyla, İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Fikret Ürey başkanlığındaki denetleme komisyonu tarafından denetlendi. Yapılan denetimler esnasında yemekhaneler ile mutfaklarda sağlık ve hijyen kurallarının yerine getirilip getirilmediği incelendi. Komisyon tarafından yapılan denetimde yemekhanelerin hijyen durumu özellikle incelenirken, kullanılan gıdaların sağlık açısından değerlendirmesi de yapıldı.

İnsan sağlığı özelinde öğrenci sağlığını ön planda tutarak değerlendirme yaptıklarını belirten komisyon üyeleri, yemeklerin pansiyonlu okulların mutfaklarında sağlık ve hijyen kuralları çerçevesinde titizlikle üretildiğinin görüldüğünü belirttiler. Öğrenci sağlığı için denetimlerin devam edeceği belirtildi.