Antep Fıstığına Dubai Çikolatası Etkisi: Fiyatlar Yükseliyor

Son dönemde Türkiye’de büyük ilgi gören Dubai çikolatası, Antep fıstığı, kadayıf ve çikolata gibi özel malzemelerle hazırlanarak tüketicilere sunuluyor. Özellikle sosyal medya üzerinden yaygınlaşan bu ürün, lezzeti ve şık sunumuyla dikkat çekiyor.

Gaziantep’te Fıstıkçılar Sitesi’nde esnaf olan Mehmet Akay, Dubai çikolatasının etkisiyle Antep fıstığı talebinin büyük oranda arttığını ve bunun fiyatları yükselttiğini söyledi. Akay, “Bu yıl fıstık rekoltesi çok yüksekti, fakat sezona başlarken fiyatlar düşük seviyedeydi. Dubai çikolatasının popülaritesi sayesinde fıstık gerçek değerine ulaştı. 200 TL olan fıstık kilosu şu an 450 TL’ye yükseldi” dedi. Akay, fıstığa olan talebin devam etmesi halinde fiyatların daha da artabileceğini ifade etti.

Ayrıca, Dubai çikolatasının popülerliğinin etkisiyle baklavacıların da bu ürünü üretmeye başladığını belirten Akay, “Baklavacılar Dubai çikolatası yapmaya başladı. Fıstık neye katılırsa o ürün kalite kazanır. Şu an Dubai çikolatası fiyatları 250 TL ile 500 TL arasında değişiyor” şeklinde konuştu.

Bu gelişme, Antep fıstığı üreticileri ve satıcıları için olumlu bir durum yaratırken, çikolata severler için de yeni bir trendin doğmasına neden oldu.