Açılış törenine Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, AK Parti Grup Başkanvekili ve AK Parti Gaziantep Milletvekili Abdulhamit Gül, Gaziantep Valisi Kemal Çeber, AK Parti Gaziantep Milletvekilleri Derya Bakbak, İrfan Çelikaslan ve Bünyamin Bozgeyik katıldı. Protokol üyeleri, müzenin açılış öncesinde yapılan incelemelerde bulundu.
Törenin bir parçası olarak, Bakan Ersoy ve Başkan Şahin üzüm pekmezi yapma deneyimini yaşadı. Ayrıca, coğrafi işaretli ürün olan ve üzümden yapılan bastığın tadına da baktı. Pekmez müzesinde, üzümden pekmeze giden sürecin anlatıldığı alan ziyaret edildi.
Pekmez müzesinin ardından, protokol üyeleri Sabun Müzesi’ni ziyaret etti. Sabun müzesinde, sabunun yapım aşamalarını detaylandıran bölümler incelendi.
Kayna Sabun ve Pekmez Müzesi, Gaziantep’in geçmişten günümüze kadar olan zeytinyağı, sabun, pekmez ve mercimek üretimindeki önemini yansıtan bir yapı olarak restore edildi. İçinde bir merdivenle iki sokağı birbirine bağlayan bu benzersiz yapı, ziyaretçilere zeytin ve üzüm üretiminin detaylı süreçlerini öğreten, görsel malzemeler, video filmler ve dijital sunumlar gibi çeşitli içerikler sunacak.
Müze gezisi sırasında ziyaretçilere örnek sabunlar sunulacak ve pekmez atölyesinde şireden yapılan inovatif ürünlerin tanıtımı ile tadımı yapılacak.
