Balın kalp ve sindirim sistemi hastalıkları başta olmak üzere göz, mide, tansiyon ve damar sağlığı üzerinde olumlu etkileri bulunduğunu ifade eden Tomris, sahte balların genellikle gözle görünebilir özellikler taşıdığını dile getirdi. “Doğal bal, süzme olarak kremleşir ve kaygan bir yapıya sahiptir,” diyen Tomris, sahte balın da kristalize olabileceğini ancak orijinal balın tereyağına benzer bir görünüm aldığını açıkladı.
Tomris, “Doğal balı ellediğinizde kaygan bir doku hissedersiniz. Orijinalliği süzme balda çözmek oldukça kolaydır. Balla haşır neşir olmayan herkes, görsel olarak bunu ayırt edebilir,” şeklinde konuştu.
Bu nedenle, tüketicilerin bal alırken dikkatli olmaları ve güvenilir kaynaklardan alışveriş yapmaları gerektiğinin altını çizen Tomris, sahte balın zararlarından kaçınmak için daha bilinçli bir tüketim alışkanlığı geliştirilmesi gerektiğini vurguladı.