Garsonluk, komilik, servis hazırlığı ve sofra düzeni gibi alanlarda uygulamalı eğitim alan gençler, aile bütçelerine katkı sağlayarak ekonomik bağımsızlıklarını artırıyor. Mutlu Kafe, sadece bir işletme olmanın ötesinde, özel ihtiyaçlı bireylerin topluma eşit haklarla katılmalarını amaçlayan bir rehabilitasyon merkezi olarak da işlev görüyor. Gaziantep halkı ve kafeye gelen ziyaretçiler, Down sendromlu gençlerin güler yüzlü ve samimi hizmetlerinden memnuniyetle yararlanıyor.
Kafenin yıl boyunca farkındalık oluşturma çabası dikkat çekiyor. Günlük yaklaşık 8 saat eğitim ve çalışma süresiyle topluma karışan Down sendromlu gençler, büyük ilgi görüyor.
Müşterilerden Şenay Erdine, kafeye ilk kez geldiğini belirterek, “Buraya geldiğimden beri içim enerji doldu. Gençlere baktıkça mutlu oluyorum. Keşke buraya daha önce gelseydim. Çevremdeki herkese burayı önereceğim,” dedi. Erdine, Down sendromlu bireylerin topluma kazandırılmasının çok güzel bir hareket olduğunu vurguladı.
Kafede çalışan Down sendromlu gençler ise işlerinden keyif aldıklarını ve arkadaşlarıyla güzel zaman geçirdiklerini ifade ettiler. Mutlu Kafe, sadece lezzetli yiyecekler sunan bir mekan değil, aynı zamanda özel bireylerin sosyalleşmesine katkıda bulunan bir buluşma noktası haline geldi.
