GSO’da gıda fuarı ve sektör değerlendirme toplantısı gerçekleştirildi

Gaziantep Sanayi Odası (GSO) tarafından düzenlenen “MFF Ortadoğu Gıda Fuarı ve Gaziantep Gıda, Ambalaj ve Makineleri Sektörü Değerlendirme Toplantısı” gerçekleştirildi. Toplantıya, Gaziantep Sanayi Odası, Nobel Expo Fuarcılık iş birliğinde Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) himayesinde ve birçok kurumdan destek alınarak 7-9 Mayıs 2025 tarihlerinde ev sahipliği yapıldı. Toplantıda, MFF Ortadoğu Gıda Fuarı’nın sektöre, firmalara, Gaziantep ve bölge sanayisine olan katkıları değerlendirilirken, fuarla ilgili önümüzdeki yıllarda yapılması planlanan organizasyonel hazırlıklar, hedef pazar stratejileri, katılımcı profilinin genişletilmesi ve uluslararası iş birliklerinin artırılmasına yönelik atılacak adımlar ele alındı.
Toplantıda sektördeki mevcut durum, üretim maliyetleri, tedarik zinciri zorlukları, yeni pazar arayışları gibi konuların yanı sıra küresel rekabet gücünün artırılması, markalaşma, yeşil dönüşüm, dijitalleşme süreçleri ve AR-GE desteklerinin genişletilmesi üzerine istişarelerde bulunuldu. Toplantıya katılan Oda/Borsa/Birlik başkanları ve sektör temsilcileri, MFF Ortadoğu Gıda Fuarı’nın Gaziantep’e fuar merkezi olma vizyonuna önemli katkılar sağladığını vurgulayarak, fuarın bölgedeki girişimcilik potansiyelini canlandırdığını ve sektörün küresel arenadaki görünürlüğünü artırdığını ifade etti.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, fuarın başarısının doğru metotlarla elde edildiğini belirterek, B2B görüşmelerinin verimli iş birliklerine zemin hazırladığını söyledi. Şahin, Gaziantep’in gastronomi şehri unvanını hak ettiğini ve şehrin 107 coğrafi işaret tescili aldığını belirterek, Gaziantep Sanayi Odası’nın vizyonunu ve MFF Fuarı’nın önemini vurguladı. Ayrıca, toplantıda fuarın Gaziantep’in ekonomik dinamizmini ve girişimcilik kapasitesini ortaya koymadaki önemi üzerinde duruldu.
Gaziantep Sanayi Odası Meclis Başkanı Adil Sani Konukoğlu, MFF Ortadoğu Gıda Fuarı’nın, Gaziantep’in üretim, sanayi, ihracat ve istihdam alanlarında ileriye taşınması yönündeki çalışmaların somut bir göstergesi olduğunu belirtti. Gaziantep Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, tarım ve gıda sanayisi arasındaki bağların güçlendirilmesi gerektiğini vurgularken, MFF Ortadoğu Gıda Fuarı’nın bu doğrultuda önemli fırsatlar sağladığını ifade etti. Toplantıda, fuarın gelecek yıllarda daha da genişleyerek ekonomiye ve bölgesel kalkınmaya katkı sağlaması beklenirken, fuarın sektöre sağladığı değerler ve etkileri detaylı bir şekilde ele alındı.
Fuarla ilgili verilere göre, MFF Ortadoğu Gıda Fuarı’nı 36 ülkeden 2 bin 500’ün üzerinde yabancı ziyaretçi ve yaklaşık 20 bin kişinin ziyaret ettiği belirtildi. Fuarda 175’in üzerinde firma ile görüşme yapıldığı ayrıca 220’den fazla markanın ürünleri incelendiği ifade edildi. Ayrıca, fuarın açılışına ulusal ve uluslararası devlet temsilcileri ile 12 ülkeden büyükelçiler ve bin 11 profesyonel alım heyetinin katıldığı, fuar alanında yapılan görüşmeler sonucunda Türkiye’nin yıllık gıda ve gıda teknolojileri ihracatına en az yüzde 3’lük katkı sağlanmasının beklendiği paylaşıldı. Toplantı, MFF Ortadoğu Gıda Fuarı’na katkılarından dolayı paydaşlara plaket takdim edilmesiyle sona erdi.