GTB laboratuvarında “Metot Validasyonu ve Ölçüm Belirsizliği” eğitimi

Gaziantep Ticaret Borsası iştiraki GTB Laboratuvar ve Depoculuk A.Ş., laboratuvar personellerine yönelik “Metot Validasyonu ve Ölçüm Belirsizliği” konulu eğitim programı düzenledi. Eğitimde, analiz süreçlerinin doğruluğunu etkileyen konular detaylı bir şekilde ele alındı.
Eğitim, İpekyolu Kalkınma Ajansı’nın 2024 Yılı Üreten Şehirler Güdümlü Proje Desteği ile desteklenen “Gıda Analiz Laboratuvarının Modernizasyonu” projesi kapsamında gerçekleştirildi. Mersin Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nden Uzman Eğitmen Adem Sarıgöz tarafından verilen eğitimde; kimyasal ve mikrobiyolojik analizlerde kullanılan metotların geçerliliği, analiz sonuçlarının güvenilirliği ve ölçüm belirsizliği gibi konular detaylı bir şekilde ele alındı.
Sarıgöz, eğitim süresince katılımcılara; deney ve ölçüm süreçlerinin önemi, standart ve standart dışı analiz metotları, validasyon ve doğrulama uygulamaları, metot performans kriterlerinin belirlenmesi, istatistiksel değerlendirme teknikleri ve ölçüm belirsizliğinin hesaplanmasına yönelik detaylı bilgiler aktardı. Aynı zamanda, laboratuvarda geliştirilen analiz metotlarına ilişkin validasyon planlarının hazırlanması, elde edilen verilerin değerlendirilmesi ve raporlanması ile ölçüm belirsizliği kaynaklarının tespiti gibi uygulamalı örnekler üzerinden eğitim verildi.
Eğitim programının açılışında konuşan Sarıgöz, analiz güvenilirliğinin gıda güvenliği açısından önemine vurgu yaparak, amacın personelin teknik bilgi düzeyini artırmak ve analiz sonuçlarının güvenilirliğini en üst seviyeye çıkarmak olduğunu belirtti. GTB Laboratuvarı’nda yürütülen eğitim programları, farklı uzmanların katılımıyla devam edecek ve TS EN ISO/IEC 17025:2017, Sütte Aflatoksin M1 Analizi, Ağır Metal Analizi ve ICP-MS cihazı kullanımı gibi konularda eğitimler sürdürülecek.