Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ata tohumlarının yaygınlaştırılması ve gelecek nesillere aktarılması için sürdürdüğü çalışmalar kapsamında, Samsat Belediyesi de bölgedeki kullanımı azalmış ata tohumlarını toprakla tekrar buluşturdu.
Bu yıl çiftçilere örnek olması amacıyla 200 dönüm alana karakılçık siyah buğday ve 5 dönüm alana yalın kavuzzus arpa ekildi. Atatürk Barajı sahil kenarında ekilen buğday ve arpa, Mezopotamya’nın bereketli topraklarında yeniden hayat buldu. Samsat Belediyesi, elde edeceği ürünü gelecek yıl çiftçilere tohum olarak dağıtmayı planlıyor.
Samsat Belediye Başkanı Halil Fırat, şehirlerde beyaz buğdaya dayalı beslenmenin sağlık sorunlarına yol açtığını belirterek, ata beslenme sistemine dönüşün önemine dikkat çekti. Fırat, “Beyaz buğdaydan kaynaklı şeker, kalp damar hastalıkları gibi rahatsızlıklar ortaya çıkmaya başladı. Ata beslenmesine dönmemiz gerekiyor. Beslenme uzmanları da bu yönde önerilerde bulunuyor. Biz de kaybolmaya yüz tutmuş bu tohumları bulduk ve bugün burada toprakla buluşturuyoruz. Bu tohumlar, çiftçimize ekonomik kazanç sağlayacak ve sofralarımıza sağlıklı ürünler sunacak,” dedi.
