Gaziantep’te 55 yıldır zurna üretimi yapan 70 yaşındaki Hüseyin Öztürk, geleneksel el işçiliğiyle sürdürdüğü mesleğin son temsilcilerinden biri olarak dikkat çekiyor. Halk oyunlarından düğünlere kadar birçok kültürel etkinliğin vazgeçilmezi olan zurna, usta ellerde hayat bulmaya devam ederken, mesleğin geleceği ise belirsizliğini koruyor.
Mesleğe 15 yaşında başladı, yarım asrı geride bıraktı
Gaziantep’te yaşayan Hüseyin Öztürk, zurna yapımına henüz 15 yaşındayken ustasının yanında başladı. Yıllar içinde mesleğini geliştirerek kendi atölyesini kuran Öztürk, aradan geçen 55 yıla rağmen aynı tutkuyla üretmeye devam ediyor.
Ustasından öğrendiği geleneksel yöntemleri birebir uygulayan Öztürk, o yıllarda mesleğin oldukça kazançlı ve yaygın olduğunu ancak bugün eski günlerin geride kaldığını söylüyor.
Kayısı ağacından sanata uzanan yolculuk
Zurna yapımında kurumuş kayısı ağacını kullanan usta, her bir enstrümanı titizlikle işliyor. Tornada içi oyulan ağaç, daha sonra el işçiliğiyle şekillendiriliyor, akort delikleri açılıyor ve son rötuşlarla zurna hazır hale getiriliyor.
Günde ancak bir zurna üretebilen Öztürk, bu sürecin sabır ve ustalık gerektirdiğini vurguluyor.
“Gaziantep’te iki usta kaldık”
Mesleğin yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu belirten Hüseyin Öztürk, çırak bulmakta zorlandığını dile getiriyor.
“Eskiden bu işi yapan çok usta vardı. Şimdi Gaziantep’te zurna yapan sadece iki kişi kaldı. Gençler bu mesleğe ilgi göstermiyor. Bu sanatın bizimle birlikte yok olmasından korkuyorum” diyen Öztürk, mesleğin geleceği için endişeli.
“Eski işlerimiz kalmadı”
Zurnaya olan ilginin azalmasının en büyük nedenlerinden biri olarak müzik kültüründeki değişimi gösteren Öztürk, orkestraların yaygınlaşmasıyla birlikte geleneksel enstrümanlara talebin düştüğünü ifade ediyor.
“Eskiden hiç boş durmazdık, sürekli çalışırdık. Şimdi işler azaldı. Yine de mesleğimi seviyorum ve devam ediyorum” sözleriyle mesleğine olan bağlılığını dile getiriyor.
Müzisyenler hâlâ onu tercih ediyor
Uzun yıllardır zurna çalan müzisyen Şükrü Özçalar da Hüseyin ustanın işçiliğine dikkat çekerek, “Gaziantep’te zurna lazım olduğunda Hüseyin ustaya yaptırıyoruz. Çok iyi bir zanaatkâr, yıllardır memnunuz” dedi.