Atıksız Mutfaklar Ideathonu’nda kazananlar belli oldu

Gaziantep Ticaret Odası (GTO), Hasan Kalyoncu Üniversitesi (HKÜ), Gaziantep Gastronomi Akademisi (GAGA), Gıda Kurtarma Derneği ve Fazla A.Ş. iş birliğiyle düzenlenen “Gıda ve Gastronomi Sektöründe Atıksız Mutfaklar İçin Yenilikçi Uygulamalar Ideathonu” sona erdi. İki gün süren etkinlikte, gıda israfını önlemek amacıyla katılımcılar bir araya geldi. Panel ve grup çalışmalarının ardından “Kabuktan Tabağa” projesi birinci, “Miso” projesi ikinci ve “Eco-Mix” projesi üçüncü oldu. Kazananlara çeşitli ödüller verildi.

: AVRUPA İŞLETMELER AĞI PROJESİ (EEN) KAPSAMINDA; GAZİANTEP TİCARET ODASI (GTO), HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ (HKÜ), GAZİANTEP GASTRONOMİ AKADEMİSİ (GAGA), GIDA KURTARMA DERNEĞİ VE FAZLA A.Ş. İŞ BİRLİĞİYLE DÜZENLENEN VE 2 GÜN SÜREN “GIDA VE GASTRONOMİ SEKTÖRÜNDE ATIKSIZ MUTFAKLAR İÇİN YENİLİKÇİ UYGULAMALAR IDEATHONU”NDA KAZANANLAR BELLİ OLDU.

: AVRUPA İŞLETMELER AĞI PROJESİ (EEN) KAPSAMINDA; GAZİANTEP TİCARET ODASI (GTO), HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ (HKÜ), GAZİANTEP GASTRONOMİ AKADEMİSİ (GAGA), GIDA KURTARMA DERNEĞİ VE FAZLA A.Ş. İŞ BİRLİĞİYLE DÜZENLENEN VE 2 GÜN SÜREN “GIDA VE GASTRONOMİ SEKTÖRÜNDE ATIKSIZ MUTFAKLAR İÇİN YENİLİKÇİ UYGULAMALAR IDEATHONU”NDA KAZANANLAR BELLİ OLDU.

: AVRUPA İŞLETMELER AĞI PROJESİ (EEN) KAPSAMINDA; GAZİANTEP TİCARET ODASI (GTO), HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ (HKÜ), GAZİANTEP GASTRONOMİ AKADEMİSİ (GAGA), GIDA KURTARMA DERNEĞİ VE FAZLA A.Ş. İŞ BİRLİĞİYLE DÜZENLENEN VE 2 GÜN SÜREN “GIDA VE GASTRONOMİ SEKTÖRÜNDE ATIKSIZ MUTFAKLAR İÇİN YENİLİKÇİ UYGULAMALAR IDEATHONU”NDA KAZANANLAR BELLİ OLDU.

: AVRUPA İŞLETMELER AĞI PROJESİ (EEN) KAPSAMINDA; GAZİANTEP TİCARET ODASI (GTO), HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ (HKÜ), GAZİANTEP GASTRONOMİ AKADEMİSİ (GAGA), GIDA KURTARMA DERNEĞİ VE FAZLA A.Ş. İŞ BİRLİĞİYLE DÜZENLENEN VE 2 GÜN SÜREN “GIDA VE GASTRONOMİ SEKTÖRÜNDE ATIKSIZ MUTFAKLAR İÇİN YENİLİKÇİ UYGULAMALAR IDEATHONU”NDA KAZANANLAR BELLİ OLDU.

: AVRUPA İŞLETMELER AĞI PROJESİ (EEN) KAPSAMINDA; GAZİANTEP TİCARET ODASI (GTO), HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ (HKÜ), GAZİANTEP GASTRONOMİ AKADEMİSİ (GAGA), GIDA KURTARMA DERNEĞİ VE FAZLA A.Ş. İŞ BİRLİĞİYLE DÜZENLENEN VE 2 GÜN SÜREN “GIDA VE GASTRONOMİ SEKTÖRÜNDE ATIKSIZ MUTFAKLAR İÇİN YENİLİKÇİ UYGULAMALAR IDEATHONU”NDA KAZANANLAR BELLİ OLDU.