Gaziantep dünyanın en iyi 18’inci yemek şehri

TasteAtlas tarafından yayınlanan “Dünyanın En İyi 100 Yemek Şehri” listesinde Gaziantep 18. sırada yer alırken, İstanbul ise 24. sıradan listeye girdi. Gaziantep, UNESCO Fark Oluşturan Şehirler Ağı’nda yer almasıyla tanınan önemli bir şehir. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin, tescil çalışmaları, coğrafi işaret süreçleri ve yerel ürünleri koruma konusundaki adımları, bu başarıda etkili oldu.
Her yıl düzenlenen GastroAntep Festivali, şehrin zengin mutfak mirasını uluslararası alanda tanıtmak için büyük bir fırsat sunuyor. Bu etkinlik, yerel üreticileri, usta şefleri ve gastronomi tutkunlarını bir araya getirerek Gaziantep’in mutfak kültürünü küresel anlamda tanıtıyor.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, şehrin uzun süredir devam eden yemek kültürünü ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtmaya devam ediyor. Bu yıl 13-21 Eylül tarihleri arasında gerçekleşecek GastroAntep Festivali ise Gaziantep’in gastronomi alanındaki küresel konumunu daha da güçlendirmeyi hedefliyor.