Gaziantep’te gastronomi festivali öncesi mide bulandıran görüntülere vatandaşlardan tepki

Gaziantep’te denetimler sırasında bozuk etleri vatandaşlara yedirmek için özel bir düzenek kuran kasap mühürlendi. Şahinbey Belediyesi Zabıta ekipleri, 75. Yıl Mahallesi’ndeki bir kasap dükkanında yapılan incelemede şok edici bir düzenek ortaya çıkardı. Tespit edilen düzenekte, et çekme makinesinin olduğu bölüme özel bir sistem kurularak temiz etler gizli bölmeye yönlendirildi, bozuk etler ise çekilerek vatandaşlara sunuldu. İşyerinde hijyen ve temizlik kurallarının ihlal edildiği, muhafaza şartlarının sağlanmadığı, son tüketim tarihi belirlenemeyen etlerin satışa sunulduğu belirlendi. Denetimlerde 264 kilo bozulmuş et, 272 kilo zeytinyağı ve 90 kilo salça ele geçirildi. Olayın duyulmasının ardından bölge halkı, “Et Bankası” isimli işletmeye sert tepki gösterdi ve en ağır cezanın verilmesi talebinde bulundu. Vatandaşlar, yapılanların insanlık dışı olduğunu belirterek denetimlerin artırılmasını ve benzer durumların yaşanmamasını istedi. Bozuk etleri vatandaşlara yedirerek sağlıklarını tehlikeye atan işletmelerin kapatılması gerektiğini vurguladı. Bu tarz durumların insan sağlığıyla oynandığını ifade eden vatandaşlar, gıda işletmelerinin titizlikle denetlenmesi gerektiğini belirtti.