Yoğun katılımın yaşandığı programda, aileler uzun süre sohbet ederek hasret giderirken, çocuklar ve gençler de kendi kültürlerini daha yakından tanıma fırsatı buldu. Samimi atmosferiyle dikkat çeken etkinlik, hemşerilik bağlarının güçlenmesine önemli katkı sundu.
Programın açılışında konuşan Adana Adıyamanlılar Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı İbrahim Öztürk, derneğin yalnızca bir sivil toplum kuruluşu olmadığını, aynı zamanda Adıyamanlıların buluşma ve dayanışma merkezi haline geldiğini söyledi.
Öztürk, “Belirli aralıklarla gerçekleştirdiğimiz bu etkinliklerle hemşerilerimizi bir araya getiriyoruz. Birlik ve dayanışma kültürünü yaşatmayı, genç kuşaklara aktarmayı amaçlıyoruz. Derneğimiz bugün ailelerin buluştuğu, dostlukların pekiştiği ve kültürel değerlerimizin yaşatıldığı önemli bir merkez haline geldi. Bizleri yalnız bırakmayan tüm hemşerilerimize ve dostlarımıza teşekkür ediyorum” dedi.
Yöresel Lezzetler Yarıştı
Gecenin en renkli bölümlerinden biri ise Adıyaman mutfağının eşsiz lezzetlerinin sergilendiği yöresel yemek yarışması oldu. Katılımcılar, kendi elleriyle hazırladıkları geleneksel yemek ve tatlılarla jüri karşısına çıktı.
Lezzet, sunum ve yöresel özelliklerin değerlendirildiği yarışmada dereceye giren yarışmacılara çeşitli hediyeler ve plaketler verildi. Yarışma boyunca sergilenen yemekler büyük ilgi görürken, katılımcılar Adıyaman mutfağının zenginliğini bir kez daha gözler önüne serdi.
Çiğ Köfte İkramı ve Türkü Ziyafeti
Etkinlik kapsamında misafirlere Adıyaman denilince akla gelen ilk lezzetlerden biri olan çiğ köfte ikram edildi. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan çiğ köfteler davetlilerden tam not aldı.
Gecenin ilerleyen saatlerinde sahne alan sanatçılar ise Adıyaman yöresine ait türkülerle katılımcılara unutulmaz anlar yaşattı. Türkülere hep bir ağızdan eşlik eden vatandaşlar geceye renk kattı.
“Kültürümüzü Yaşatmaya Devam Edeceğiz”
Katılımcılar, bu tür etkinliklerin yalnızca sosyal bir buluşma olmadığını, aynı zamanda kültürel mirasın korunmasına da önemli katkı sağladığını ifade etti.
Adana Adıyamanlılar Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği yönetimi ise önümüzdeki dönemde de benzer organizasyonlarla hemşerileri bir araya getirmeye devam edeceklerini belirterek, dayanışma ruhunu daha da büyütmeyi hedeflediklerini vurguladı.
Adıyaman kültürünün, lezzetlerinin ve müziğinin bir araya geldiği gece, katılımcıların hafızalarında uzun süre unutulmayacak güzel anılar bıraktı.
