Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, Ramazan ayı boyunca halkın sağlıklı ve temiz gıdaya erişimini sağlamak amacıyla fırın denetimlerine başladı.
Başkan Tahmazoğlu, zabıta ekipleri ile birlikte ilçedeki fırınları ziyaret ederek pasta ve ekmek üretim süreçlerini detaylı bir şekilde inceledi. Denetimlerde hijyen standartları, ekmek gramajı, üretim ortamlarının temizliği ve ürünlerin son kullanma tarihi gibi unsurlar titizlikle kontrol edildi. Bir işletme denetiminde tespit edilen son kullanma tarihi geçmiş malzemeler nedeniyle, Başkan Mehmet Tahmazoğlu iş yerindeki tüm ürünlerin imha edilmesini talep etti.
“Sağlık her şeyden önemli”
Denetimlerin sürekli olarak devam edeceğini vurgulayan Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, “Halkımızın sağlıklı ve güvenilir gıda tüketebilmesi için denetim faaliyetlerimizi artırarak sürdürüyoruz. Amacımız, vatandaşlarımızın sağlıklı ürünler tüketebilmesini sağlamak. Ramazan döneminde pasta, simit gibi ürünlerin üretildiği iş yerlerini denetledik. Müdahil olduğumuz bir denetimde, pasta yapımında kullanılan malzemelerin son kullanma tarihlerinin geçmiş olduğunu tespit ettik. Son kullanma tarihi geçmiş tüm ürünlerin imha edilmesi için gerekli işlemler başlatıldı. Halkımızın sağlığı bizim için her şeyden önemli. Denetimlerimizi sıkı bir şekilde sürdüreceğiz” açıklamasında bulundu.
