Üniversite okumasına rağmen dedesinin mesleğinden vazgeçmedi

Gaziantep Bakırcılar Çarşısında dededen kalma dükkanda mesleğini icra eden Yusuf Gürban, üniversite eğitimi almasına rağmen demircilik mesleğinden vazgeçemediğini dile getirdi. Gaziantep’te kebap şişi imalatı yapan 28 yaşındaki Yusuf Gürban, Türk Dili ve Edebiyatı bölümünden mezun olmasına rağmen dedesinden babasına, babasından da kendisine geçen mesleği sürdürdüğünü belirtti. Gürban, demir ateşiyle yoğrulan zanaatını büyük bir tutkuyla icra ettiğini vurgulayarak, “Bu meslek bizim için sadece geçim kaynağı değil, aynı zamanda bir aile mirası” dedi.

Mesleğini çocukluktan beri devam ettiren ve bu uğurda üniversitede okurken dört günü atölyede geçiren Gürban, Gaziantep’te kebap şişi imalatı yaptıklarını söyledi. Açık alanda yaz aylarının sıcaklarında çalışmalarına rağmen sıcağa alışık olduklarını ve günlük minimum 10 saat çalıştıklarını ifade eden Gürban, “Eskiden meslek öğrenmeye gelen çocuklar olurdu, artık hiç kalmadı. Aileler çocuklarının okumasını istiyor, ki bu güzel bir şey. Biz bu şekilde yetiştik, böyle öğrendik” şeklinde konuştu. Gürban, Antep’teki demircilerin sayısının azaldığını ve aralarında en genç olanının kendisi olduğunu belirterek, eski ustaların neredeyse hiç kalmadığını sözlerine ekledi.