Kilis’te dönercilerden sonra tatlıcı esnafı da indirim akımına katıldı. Kentte uygun fiyat trendi büyümeye devam ediyor. Baklava ve künefe fiyatlarında yapılan indirimler vatandaşları sevindirdi. Kaliteli ürünleri maliyet fiyatına satan tatlıcı esnafı, bu akıma destek veriyor.
1996 yılından bu yana Kilis Cumhuriyet Caddesi’nde hizmet veren Yılmaz Ayoğlu, baklava ve künefe fiyatlarında büyük indirime gittiklerini belirtti. Özel kare baklavanın Gaziantep’te 2 bin liradan satıldığını, kendisinin ise sadece 900 liraya sunduğunu ifade etti. Ayoğlu, normalde 400 lira olan küneyfe fiyatını ise 250 liraya düşürdüklerini söyledi. Kaliteden ödün vermeden, minimum kar marjıyla satış yaptıklarını vurguladı.
Müşteriler de bu indirimlerden ve lezzetlerden memnun. Tatlıların hem uygun hem de lezzetli olduğunu ifade eden Murat Pekmezoğlu ve Mehmet Hırtlak, fiyatların çok makul olduğunu belirtti. Müşterilerden Mehmet Ezer ise kaliteden ödün verilmeksizin sunulan bu fiyatların kendisini şaşırttığını dile getirdi.
Yılmaz Ayoğlu’nun oğlu Mehmet Ali Ayoğlu ise durumu şakayla karşılayarak, “Babamı batırmak için bu yola başvurdum, tabii ki bu işin şakası. Vatandaşlarımıza kaliteli ürünleri uygun fiyatlarla sunuyoruz. Neredeyse maliyet fiyatına satış yaparak bu akımı devam ettiriyoruz” dedi.
